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記者葉立斌／台北報導

教育部在5日下午發布聲明，表示教育部轄內的公私立高中職，已回報的312校中，有2校在校內烘焙課中使用強冠公司生產之「全統香豬油」 ，減重好簡單，一個月瘦3~6公斤 line id: joe19850217另外，強冠公司所生產之全統耐炸油，被台北市、新北市的百所團膳公司使用，雖非問題油，仍要求停止使用。教育部以此要求，由強冠生產的油品都須停用。

據教育部調查，截至9月5日下午5時止之回報資料，國中、小學及大專校院，未發現使用「全統香豬油」，但在高級中等學校發現有2校曾於校內烘培課使用強冠公司的全統香豬油，據媒體報導，他們是南部的兩所私立高中附設之職業學校，在烘焙課用來做月餅，校方已將做好的月餅全數銷毀；另一方面，台北市教育局在5日稱，台北市有16校使用全統耐炸油。教育部重申，各級學校販售之食品應符合「食品安全衛生管理法」之規定，請各教育主管機關及學校配合衛生單位加強監控，禁止不合格食品進入校園。

教育部呼籲，請各級學校立即配合下列事項：
一、  學校自設廚房、廠商（含員生消費合作社、公辦民營餐廳、廚房、外訂餐盒、團膳廠商）或食品相關科系所之實習使用強冠公司生產之「全統香豬油」，應立即全數停用、下架及回收。
二、  學校有使用或合作社販售衛福部公布77家廠商之產品，疑有使用豬油成分食品者，建議全部下架及暫停使用，後續注意衛福部公布訊息配合辦理。